北京建筑大學2022年合作辦伙食堂遴選項目采購公告
一、項目名稱：北京建筑大學2022年合作辦伙食堂遴選項目
二、項目編號：2201-HXTC-ID1011
三、報名時間：2022年1月 14日至1月 21日，上午9：00至11：30；下午13：30至16：00（節假日除外）
四、采購內容：
本次采購內容共分為兩個包，其中：
第一包：和園三層創空間西餐廳（西餐簡餐+飲品+部分特色風味），合作經營期限3年；
第二包：西城校區一層食堂入口水吧，合作經營期限3年。
五、合作辦伙食堂現有設施及設備情況：
| 遴選合作辦伙食堂 | 面積（㎡） | 座位（個） | 位置 |
| 和園三層創空間西餐廳 | 787 | 96 | 大興校區和園三層南側 |
| 西城校區一層食堂入口水吧 | 30 | - | 西城校區一層食堂東門入口處 |
六、學校就餐情況：
（1）教職工人數約1000人；
（2）學生人數大興約7000人，西城約3000人。
七、合格服務商：
根據《高等學校引入社會餐飲企業承辦學生食堂管理規范》等相關文件要求：
1、社會餐飲企業承辦高等學校學生食堂的準入條件應包括但不限于：
a)服務商應具備獨立法人資格，持有國家規定的從事餐飲服務的相關證照，具體應包括：
（1）企業法人營業執照;
（2）食品經營許可證;
（3）銀行資信證明;
（4）從業人員健康證;
（5）納稅證明和社保繳納證明。
b)具有三年以上高等學校或社會團體餐飲服務經歷業績（提供符合要求的合同關鍵頁復印件，至少包括首末頁及雙方簽字蓋章頁、簽署日期）
c)近三年內,服務商無不良信用、無食品安全或學生罷餐及其他安全責任事故記錄;
d)由第三方財務審計機構出具的服務商近一年財務審計報告,經營狀況良好，應具備有相應的資金作保障;
e)服務商應具備完善的管理制度和豐富的餐飲管理經驗,誠信度高,安全意識強,管理團隊穩定,經營高等學校食堂的員工人數應與其經營規模相適應,其人員要求應包括:
（1）食堂負責人應具有高中(中專)以上文化程度或中級廚師及以上等級資質,具有餐飲經營管理能力;
（2）食堂從業人員應掌握有關食品安全、生產安全基本知識和相關法律法規要求,并經食品監督管理部門授權的餐飲從業人員衛生知識培訓機構培訓合格。
f)應熟悉了解高等學校辦學規律、學生生活規律,認知高等學校餐飲服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征，注重社會效益，履行服務育人職責;
2、服務商必須遵守國家相關法律法規的規定，具有良好的信譽和誠實的商業道德。
3、服務商必須購買遴選文件并登記備案，否則無資格參加投標。
4、與采購人存在利害關系可能影響招標公正性的單位不得參加投標。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得同時參加投標。
5、服務商不得相互串通投標。不得以他人名義投標或者以其他方式弄虛作假，騙取中標。
6、公司經營范圍必須包含餐飲管理或餐飲服務。
7、服務商應具備良好的社會信譽，在以往的經營過程中無食物中毒、生產安全、惡性事件、消防安全事故。（以服務商自營食堂、餐廳或承包經營的食堂餐廳主管部門開具的近三年無食物中毒、生產安全、惡性事件、消防安全事故、重大投訴等的情況證明為考評依據）。
8、遵守北京建筑大學招標流程管理規定。
八、購買遴選文件時間、地點：
1 時間：2022年 1 月 14日起至 2022年 1月 21日止（法定節假日除外)，每天上午9:00-11：30，下午13：30-16:00(北京時間)。
2 地點：北京宏信天誠國際招標有限公司（北京市海淀區復興路乙12號，中國鋁業大廈11層1110室）
3 為減少人員流動和聚集，疫情期間采取線上報名方式，服務商請將如下第5項要求的資料電子版完整發送至代理機構電子郵箱(hongxintiancheng@126.com),經代理機構確認后，服務商填寫報名信息登記表并電匯標書款，代理機構確認無誤后將以電子郵件形式發送遴選文件電子版。
4 遴選文件售價：500元/包（含電子版），文件售后不退。
5. 購買標書登記提供如下材料：
5.1.服務商有效營業執照，具有獨立法人資格；（復印件加蓋公章）；
5.2.服務商法人代表授權書原件及本人身份證復印件；（加蓋公章）。
九、投標截止時間及開標時間、地點：
1、投標截止時間及開標時間： 2022年1月 25日上午9：30（北京時間）；
2、投標及開標地點：北京市海淀區復興路乙12號11層1111室。
十、評標辦法：綜合評分法。
十一、其他：
1.響應文件請于開標當日（投標截止時間之前）遞交至開標地點，逾期恕不接受。
2.采購人：北京建筑大學 采購聯系人：李老師，010-61209117采購人地址：北京市大興區永源路15號。
3.代理機構：北京宏信天誠國際招標有限公司
地 址：北京市海淀區復興路乙12號，中國鋁業大廈11層1110室
郵 編：100038
電 話： 010-52837446、010-63989602
傳 真：010-63968553
開戶名（全稱）：北京宏信天誠國際招標有限公司
開戶銀行：中國建設銀行北京金安支行
帳號： 11001029200053007833
電子信箱：hongxintiancheng@126.com
聯 系 人：王思晨、劉京
項目負責人：周潔瓊、劉京、王思晨
5.凡對本次遴選提出詢問，請與代理機構北京宏信天誠國際招標有限公司聯系（技術方面的詢問請以信函或傳真的形式）。
