水產(chǎn)
專業(yè)介紹
水產(chǎn)類專業(yè)主要包括水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)和海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)兩個專業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是研究水產(chǎn)品的養(yǎng)殖狀況，即研究水產(chǎn)品的形態(tài)、構(gòu)造、繁殖等基礎(chǔ)理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向：淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖與病害防治。學(xué)生主要學(xué)習(xí)多種水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)，掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧，以及學(xué)習(xí)和掌握水產(chǎn)品常見病的預(yù)防和治療。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是研究水產(chǎn)品的養(yǎng)殖狀況，即研究水產(chǎn)品的形態(tài)、構(gòu)造、繁殖等基礎(chǔ)理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向：淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖與病害防治。學(xué)生主要學(xué)習(xí)多種水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)，掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧，以及學(xué)習(xí)和掌握水產(chǎn)品常見病的預(yù)防和治療。
海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)
海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)是運用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和有關(guān)自然科學(xué)的方法，研究海洋漁業(yè)、漁業(yè)資源與漁政管理的發(fā)展規(guī)律及特點的一門學(xué)科。它屬于大農(nóng)業(yè)學(xué)科范疇，與生命科學(xué)有著密切的關(guān)系。生命科學(xué)中的遺傳工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵和酶工程在漁業(yè)科學(xué)中都有用武之地。海洋漁業(yè)還是體現(xiàn)現(xiàn)代造船、機(jī)械、魚具制造、航海、通信等各學(xué)科發(fā)展水平的大舞臺。
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